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分区经理-广州 -- (某大型连锁餐饮集团)

 Position Purpose 岗位设置目标
1.领导被指派的门店,并为之进行教练,提供方向,从而最佳化每家门店之长期营业额与利润潜能;
2.与门店管理组保持良好的业务关系。
主要服务对象包括:门店管理组、员工组、大区经理和顾客。

Principal Accountabilities 主要工作
除了遵守公司的政策和程序,职责包括但不局限于以下所述:

人员
1.展示并强化恰当的领导行为和基本人事工作最低要求,从而赢得员工、门店管理组的承诺、投入;
2.面试,并执行在职评估程序。根据大区招聘需求和目标,对门店管理组进行相应训练;
3.确保所有被指派之门店都配备了足够的人员,以能最大程度地发掘营业额潜力,并同时减少所有门店的雇
员离职率;
4.熟悉并执行全部恰当的人事政策、劳动法规、保安和安全程序包括食品安全和产品品质要求,并对所有门
店员工提供相应教育;
5.发展并训练门店不同级别的员工,并给予相应奖励和认知;
6.为门店管理组就员工工作体验方面提供咨询服务,然后协助制定行动计划,提高员工的忠诚度、满意度和
在公司工作的自豪感;
7.根据门店管理组既定的长期和短期目标,完成并进行对其的绩效评估。确保准时完成对所有门店雇员的绩
效评估。确保各雇员之个人发展计划和各项多样性人员配备目标得以完成;
8. 建立后继人才库及继任人梯队的教练计划。

QSC/增加营业额
1.保护公司品牌,确保门店经营达至公司的 QSC、安全和卫生消毒标准;
2.教导门店管理组各重要的门店系统,以能提供一致高水平的 QSC;
3.确保门店恰当地执行门店营销活动;
4.协助新菜品和新程序在门店中贯彻始终按要求的推广和实施。

业务绩效
1.和门店管理组肩并肩工作,制定并实现商业和利润计划目标时,提供咨询服务并负责创建积极的工作环境;
2.利用所有现有的信息资源,例如:财务报告、人事管理报表和顾客调查工具等,从而找出机会点和威胁,
制订商业计划,最大限度地发掘市场潜力;
3.完成各项审核工作,以确保他们的门店在收音、保安工作方面达到公司的实践标准和程序;
4.指导和监督每年再投资计划的实施情况,包括新门店开业、重建、再次装修、设备采购等。

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